Dietas para artrite psoriática

Artrite se refere a um conjunto de condições que são caracterizadas por dor e inflamação nas articulações. Existem muitos tipos diferentes de artrite.

Os tipos mais comuns incluem:

  • osteoartrite
  • artrite reumatoide
  • fibromialgia
  • artrite psoriática

A artrite psoriática é um tipo de artrite crônica que ocorre com mais frequência em pessoas com psoríase.

Como outros tipos de artrite, a artrite psoriática afeta as principais articulações do corpo.

Essas articulações podem ficar inflamadas e doloridas. Se não forem tratados por um longo período de tempo, eles podem ser danificados.

Para pessoas com doenças inflamatórias, comer certos alimentos pode reduzir a inflamação ou causar ainda mais danos.

Pesquisa sugere que as escolhas alimentares específicas podem ajudar a reduzir a gravidade da doença na artrite psoriática.

Aqui estão algumas sugestões de alimentos para comer, alimentos para evitar e várias dietas para tentar no controle de sua artrite psoriática, além de te ajudar a emagrecer com saúde.

Alimentos para comer quando você tem artrite psoriática

Omega-3 antiinflamatório

Para pessoas com artrite psoriática, os alimentos anti-inflamatórios são uma parte importante da redução potencial de crises dolorosas.

Os ácidos graxos ômega-3 são um tipo de ácido graxo poli-insaturado (PUFA). Eles têm sido estudados extensivamente por causa de suas propriedades anti-inflamatórias.

Um estudo envolvendo pessoas com artrite psoriática analisou o uso da suplementação de PUFA ômega-3 por um período de 24 semanas.

Os resultados mostraram uma diminuição em:

  • atividade da doença
  • ternura nas articulações
  • vermelhidão nas articulações
  • uso de analgésico de venda livre

O ácido alfa-linolênico (ALA) é um tipo de ômega-3 baseado principalmente em plantas e considerado essencial. O corpo não consegue fazer isso sozinho.

O ALA deve ser convertido em EPA ou DHA para ser usado. EPA e DHA são dois outros tipos importantes de ômega-3. Ambos são abundantes em frutos do mar.

A taxa de conversão de ALA em EPA e DHA é baixa, por isso é importante comer bastante ômega-3 marinho como parte de uma dieta equilibrada.

As melhores fontes alimentares de ômega-3 incluem:

  • peixes gordurosos, como salmão e atum
  • algas e algas
  • sementes de cânhamo
  • óleo de linhaça
  • sementes de linho e chia
  • nozes
  • edamame

Frutas e vegetais com alto teor de antioxidantes

Em pessoas com certas doenças, como artrite psoriática, a inflamação crônica pode causar danos ao corpo.

Os antioxidantes são compostos que reduzem o estresse oxidativo prejudicial da inflamação crônica.

Um estudo de 2018 descobriu que muitas pessoas com artrite têm um baixo status antioxidante. A falta de antioxidantes foi associada ao aumento da atividade e da duração da doença.

Existem muitos antioxidantes naturais nas fontes de alimentos.

Encha sua cesta de compras com frutas frescas, vegetais, nozes e especiarias. E não há necessidade de pular o expresso -grãos de café são uma ótima fonte de antioxidantes!

As melhores fontes alimentares de antioxidantes incluir:

  • bagas escuras
  • folhas verdes escuras
  • nozes
  • especiarias secas em pó
  • chocolate escuro
  • chá e café

Grãos integrais ricos em fibras

A obesidade é um fator de risco para psoríase, o que a torna um fator de risco para artrite psoriática também.

Uma das condições mais comuns associadas à obesidade é a resistência à insulina.

Problemas de açúcar no sangue a longo prazo causam resistência à insulina, na maioria das vezes devido a uma dieta pouco saudável.

A pesquisa sugere que há um ligação entre obesidade, resistência à insulina e inflamação crônica.

Para pessoas com artrite psoriática, o controle do peso e do açúcar no sangue são cruciais.

Os grãos inteiros não processados contêm muitas fibras e nutrientes e são digeridos mais lentamente. Isso ajuda a evitar picos de insulina e a manter o açúcar no sangue em um nível saudável.

Algumas das melhores fontes alimentares de grãos integrais são:

  • trigo inteiro
  • milho
  • aveia inteira
  • Quinoa
  • arroz integral e selvagem

Alimentos a limitar quando você tem artrite psoriática

carne vermelha

Foi sugerido que dietas ricas em carne vermelha e produtos à base de carne processada desempenham um papel no ganho de peso e na inflamação.

Em um grande estudo de coorte realizado em 2017, uma alta ingestão de carne vermelha gordurosa foi associada a um índice de massa corporal (IMC) mais alto em homens e mulheres.

Como os pesquisadores notaram, um IMC alto está associado a mudanças negativas nos hormônios que controlam a fome e a secreção de insulina.

Coma carne vermelha apenas ocasionalmente e tente aumentar o consumo de:

  • frango
  • peixes gordos ou magros
  • nozes
  • feijão e legumes

Laticínios

Intolerâncias alimentares e alergias ativar o sistema imunológico e pode causar inflamação crônica de baixo grau no intestino.

Um pequeno estudo de 2017 também descobriram que pessoas que consumiram uma dieta rica em laticínios por 4 semanas tinham maior resistência à insulina e níveis de insulina em jejum.

Os laticínios com baixo teor de gordura com moderação são saudáveis se você não tiver intolerância ou alergia.

No entanto, se você está preocupado com a reação do seu corpo aos laticínios, tente o seguinte:

  • leite de amêndoa
  • leite de soja
  • Leite de côco
  • leite de cânhamo
  • leite de linhaça
  • iogurtes à base de plantas

Alimentos processados

Alimentos e bebidas processados são ricos em açúcar, sal e gordura em excesso. Esses tipos de comida são ligados a condições inflamatórias, como:

  • obesidade
  • colesterol alto
  • altos níveis de açúcar no sangue

Além disso, muitos alimentos processados são cozidos com óleos ricos em ômega-6, como:

  • milho
  • girassol
  • óleo de amendoim

Os ácidos graxos ômega-6 demonstram um padrão pró-inflamatório, por isso é importante manter o consumo em um nível razoável.

O que comer em vez disso:

  • frutas frescas
  • Vegetais frescos
  • grãos inteiros
  • carnes magras não processadas

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